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記者華少甫／新北報導 位於板橋的鐵牛原味碳烤牛排，開店將近4個年頭，是板橋唯一一間碳烤牛排店，店裡的牛都是選用美國choice等級的牛肉，談到為何「鐵牛」店名的由來，老闆解釋：「我們對食材品質的堅持有著鋼鐵般的意志，對顧客的服務則像是農村牛般一步一步地慢慢耕耘。」 ▲鐵牛碳烤牛排內觀與飲料。（圖／記者華少甫攝） 飲料除了基本的汽水可選擇外，店家還有進口多款日本的汽水，調味粉方面，除了有基本的玫瑰鹽跟黑胡椒可供調味；炸物方面，店家從日本引進紀州梅子粉跟沖繩海苔粉，如果想要吃經典口味的客人，也可搭配鐵牛胡椒鹽食用。 ▲這三種粉適合搭配炸物食用。（圖／記者華少甫攝） 店裡的套餐原本就有附一顆爆漿餐包跟一碗玉米濃湯以及一罐飲料，客人如果想要加點的話，也可加購2顆30元的餐包，或是一碗濃湯也是30元。店家不收服務費，現點現烤，因此需要客人耐心等候。 ▲板腱牛小排是店裡賣得最好的肉品。（圖／記者華少甫攝） 板腱牛小排 有兩種大小，分別是10oz的339元，或是15oz的459元，中間有一條粗筋，是這道菜的特色，受熱膠化後，口感Q彈多汁，膠質豐富，肉質鮮嫩，口感多汁。 ▲翼板牛小排擁有勻稱的大理石油花。（圖／記者華少甫攝） 翼板牛小排 12oz共499元，擁有勻稱的大理石油花，且呈現輻射狀分布，肉質鮮嫩不油膩，當中還有很多細小筋路，吃起來鮮嫩彈牙，是饕客中的完美極品。 ▲美式煙燻豬腳使用純炭火烘烤的方式料理。（圖／記者華少甫攝） 美式煙燻豬腳 459元，產地是台灣，用純炭火烘烤的方式，燒烤出豬皮特有的美味膠質，搭配烤的香嫩多汁的豬腳肉，才是鐵牛道地的美式煙燻豬腳。 ▲鐵牛大三寶滿足想要大口吃肉的客人。（圖／記者華少甫攝） 鐵牛大三寶 599元，滿足想要大口吃肉的客人，可以一次嘗到多汁的嫩肩牛排、酥嫩雞排跟香烤豬排。 ▲蜂蜜櫻桃鴨使用產於台灣花東一帶的櫻桃鴨。（圖／記者華少甫攝） 蜂蜜櫻桃鴨 359元，使用產於台灣花東一帶的櫻桃鴨，鴨皮彈牙蘇香，鴨肉軟嫩，油香尤其動人。 好康分享活動，即日起至11月15日止，到店裡消費滿500元，並出示《ETNEWS新聞雲》app，便可獲得一份魚米花喔！ 鐵牛碳烤牛排 地址：新北市板橋區民族路87號 電話：02-8951-8070 營業時間：11:30~14:00，17:30~22:00 《ETNEWS新聞雲》現正與店家進行採訪合作活動 歡迎來信ettravel@ettoday.net或私訊《ETNEWS餓勢力》臉書洽詢 更多旅遊情報 請下載新聞雲app
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▲亞德想要尋找「特別」的室友。（圖／翻攝自臉書／Yousef Riad） 國際中心／綜合報導 來自埃及的男子亞德（Yousef Riad）現居澳洲雪梨邦代海灘區附近，他先前在租屋網刊出「徵求室友」的訊息。不過，當一名匿名女子向他詢問房間時，卻得到「我們可以當炮友」的回應，讓這名女子相當害怕，「我不敢相信邦代海灘會有這種人存在。」 據《每日郵報》報導，從匿名女子貼出的對話中，亞德先是說，「已經刊出租屋訊息2周了，不過還沒有人來看，因為我有一個大膽的請求。」女子則是問「是什麼要求？」亞德隨後便說「當炮友」。 除此之外，還有另一名同為匿名的女子也透露，她也有類似的遭遇，「他（亞德）要我叫他王子，就像是個警告，他還說我可以去看看房子，但因為他要先去健身房，所以跟我約了晚上9點。」 租屋網的執行長克萊門特（Thomas Clement）對此表示，已經將亞德的訊息撤下，「我們對這類訊息採取非常嚴格的措施，一旦有人遭舉報，發布這種消息的帳戶將遭到永久禁用。」 有網友認為，男子相當可恥又令人感到可怕，不過也有人持相反意見，「他很直率、前衛又誠實」、「如果他想用這種方式出租，那就讓他去，他沒有騙你任何事情，只是把期望先說出來而已。」 ▼亞德的出租訊息已被撤下。（圖／翻攝自澳洲租屋網站Flatemate）
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